一、什么是三豆汤？

①

三豆汤，其实是绿豆、赤小豆和黑豆煮成的。在这三种豆子中，绿豆和赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾、补肾。

在这一道汤中，绿豆和赤小豆都是含量植物，黑豆的加入，对它们的寒凉有一定的抵消作用，因此，三豆汤不仅能清热解暑，还能健脾利湿。

(相关资料图)

除此之外，三豆汤还有防痱子的功效，不仅是糖水，也是药茶，是夏季里一款经济适用又容易做的消暑祛湿饮品。

②

三豆汤由赤小豆、黑大豆、绿豆组成，先将三豆淘净，用雪水八升，煮豆熟为度，将豆晒干，入汁再浸再晒，汁尽为度，逐日取豆水煮，任意食之。

③

三豆汤里面是黑豆、绿豆以及红豆这三种豆子，其中黑豆具有活血补虚的效果，绿豆具有降血脂、抗病毒的疗效，红豆能去除水湿，将这三者熬成汤一直饮用，对我们的身体是有极大好处的。

二、三豆汤的正确煮法？

三豆汤是一道营养丰富的汤品，煮法步骤如下：

1、将黑豆、绿豆、赤豆浸泡过夜，水浸泡四倍于豆子的比例为宜。

2、将浸泡好的三种豆子洗净后放入压力锅中，加入适量的水，水量要高于豆子，煮开后关火。

3、等待压力下降后，打开盖子，加入适量的红枣和冰糖，再次煮沸，煮至豆子软烂即可。

4、淋上薄薄的熟芝麻油，开火再次煮沸后即可关火出锅。

以上就是三豆汤的正确煮法，希望能帮到您。

第1步、准备黑豆、红豆和绿豆。

第2步、洗干净提前一晚上泡上。

第3步、准备小米和老冰糖。

第4步、锅中加水，将泡好的三豆放进去大火烧开煮20分钟。

三、儿童三豆汤做法？

做法材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量

做法：

1．将豆子洗净，清水浸泡1个小时；

2．将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

1、备齐食材赤小豆50克，黑豆50克，薏米50克；

2、将赤小豆，黑豆，薏米洗净混合浸泡过夜；

3、第二天将这些浸泡过的赤小豆，黑豆，薏米捞出沥干；

4、沥干后放入电压力锅内，加入800毫升的清水；

5、按下电力锅粥键煮至跳灯即可食用；

6、如用普通锅熬制，放置在电磁炉上熬开后大火转中火熬30分钟即可。

四、三豆汤到底是黄豆还是红豆？

三豆汤有黄豆、绿豆和红豆三种豆类成分。

1、三豆汤名字中的“三豆”指的是黄豆、绿豆和红豆三种豆类的混合。

因此，三豆汤中确实含有这三种豆类。

2、在传统的制作过程中，三豆汤会先煮黄豆和绿豆，再加入红豆，所以黄豆和绿豆更多一些，但并不代表三豆汤只含这两种豆类。

五、三豆汤是哪三豆？

三豆汤由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成。

三豆汤是夏季里一款经济实用的清暑祛湿消疮饮品。所谓三豆汤，其实是由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成的。三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾、补肾。此汤中，绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消作用。

因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，一般人群经常服食适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响

六、扁鹊提到的三豆汤是哪三豆？

绿豆，赤小豆和黑豆。

扁鹊三豆饮/食疗退烧的做法步骤

步骤 1

非转基因豆子淘洗干净。砂锅中加入2升水，倒入豆子大火烧开后转小火煮1小时。

步骤 2

熬煮的过程会蒸发一些水分。熬好后滤出豆子，剩下的浓汤分次服用，一天少量多次喝，保证热汤下肚。隔夜弃之。

步骤 3

需注意！禁止使用铁锅，不粘锅，铝锅熬制。

将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日食用1―2次，每次1碗。该汤具有解暑消热的作用。三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑；红小豆的主要功效是清热利湿，对于成人来说，食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。

将绿豆，红豆，黑豆分别洗净，放入锅中，加水600克，用小火煎至200克，即可食豆喝汤。

用绿豆、红小豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎熬成300毫升，可以加适量白糖，让孩子连豆带汤吃下即可，可以长期服用。三豆汤不仅能清热解毒，还有健脾利湿的功效。

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